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供应开封薯塔制作技术脆皮玉米秘制配方炸薯条传授加盟培训

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新乡市新食尚小吃技术培训薯塔采用新鲜土豆,现削现炸而成,因为新鲜,所以口感更为香、酥、脆!没有任何防腐剂、色素,消费者看着放心,吃着香脆!



薯塔吃着好吃,市场又这么火爆,所以心思活络的人就开始打算经营这一项目了,大家肯定还在顾虑这薯塔的成本和利润,每个商人在投入之前肯定都会比较一番。其实仔细想想就不难计算出薯塔的成本,因为制作薯塔的原料很简单也一目了然,一串薯塔就是由一颗土豆旋切而来的,说白了就是一颗土豆的价格,至于后期的撒料或者酱料成本就很小了,如果销量大了这些成本几乎可以忽略不计。这样算来,一颗土豆的成本再加上竹签、酱料等成本总计就是0.5-0.6的成本,绝对不会超过一元,市场上的薯塔卖价是2-3元一串,成本和利润就一目了然了。



1、挑选新鲜整颗马铃薯材料

2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!

3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及制作。

4、风味粉调料的配制。

5、薯塔制作流程与技巧。

6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。



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